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메밀 소바

작성자 홍서연(ip:14.43.98.2)

작성일 2017-01-23 00:37:15

조회 291

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내용

소바 간장은 멸치 육수에 간장, 설탕 조금 넣고 끓이다가 가쓰오를 넣고 우려냅니다. 소스를 얼음을 넣던지 차게 합니다.무우 간것,잔파,김가루 뿌려서 겨자 또는 와사비를 넣고 드시면 됩니다.맛있습니다.

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